Fauxmage frais fermenté (80gr). Il est réalisé à partir d’ingrédients BIO tels que: soja suisse, amandes européennes, noix de cajou faitrade, et sel du Jura. Il est assaisonné au miso de Swiss Miso et à l’ail noir.
Ingrédients : Lait de soja, amandes, noix de cajou, miso (soja, riz, koji, sel), ail noir, sel, ferments.
Contient du soja et fruits à coque
Le fauxmage frais est à réserver une semaine en avance. Pickup au marché de Lausanne.
A consommer dans les 7 jours tel un fromage frais, seul ou tartiné sur du pain.