Fauxmage frais fermenté (80gr). Il est réalisé à partir d’ingrédients BIO tels que: soja suisse, amandes européennes, noix de cajou faitrade, et sel du Jura. Il est assaisonné au herbes fines et fleurs des montagnes suisses.
Ingrédients : Lait de soja, amandes, noix de cajou, paprika, oignons, persil, ciboulette, poireau, aneth, carotte, pétales de tournesol, souci, bleuet, sel, ferments.
Contient des fruits à coques, et du soja. Peut contenir des traces de gluten, sésame, moutarde, lupin, arachide, céleri.
Le fauxmage frais est à réserver une semaine en avance. Pickup au marché de Lausanne.
A consommer dans les 7 jours tel un fromage frais, seul ou tartiné sur du pain.